60 Kilometer südlich von Turin und 80 Kilometer nördlich von Genua liegt die Region, aus der wir unsere Produkte beziehen: Alba, Langhe und Roero im Piemont. Ein Stück Italien mit besonderer kulinarischer Tradition und Kultur. Die Vielfalt und Einzigartigkeit der piemontesischen Küche und der regionalen Weine zeichnet sich besonders durch große Authentizität und hochwertige Verarbeitung aus – und nicht durch „modische“ Geschmacksdiktate.