Durch viele Jahre intensiver Kontakte, Empfehlungen und Erfahrungen in der Region hat sich mit den Produzenten unseres Sortiments eine persönliche Beziehung entwickelt. Wir beziehen unsere Waren direkt von ihnen und kennen ihre Arbeitsweise, ihre fachgerechte Lagerung und die hohe Qualität ihrer Produkte.
Eng verbunden sind wir mit unseren Winzern wie Mario Roagna, Gigi Rosso und Pietro Rinaldi, den Vermarktern von Feinkost wie Tarfuflanghe und Le Torri oder den Turiner Kaffeeröstern von Caffé Vergnano.
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4.9.2010: SEPTEMBERGENUSS
Heimische Forelle und Rind
treffen Arneis, Barbera, Nebbiolo und Moscato
Rosato di Altavilla 2009 aus dem Weingut Cantina Gigi Rosso Auf der diesjährigen Vinitaly in Verona hat uns Maurizio seinen neuen Wein aus dem Weingut Cantina Gigi Rosso vorgestellt. Es handelt sich um einen Rosé-Wein, der zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben besteht. Dieser Wein hat eine herrliche lachsrote Farbe und den delikaten Duft des jungen Nebbiolo mit der Kraft des edlen Weines (14 % Alk).