Roero Bianco DOCG

100 % Arneis-Trauben. Fermentation mindestens 6 Monate bei 16°C, danach 3 Monate Flaschenreifung. Intensive gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Volles mineralisches Aroma mit einem typischen Citrusduft. Der Geschmack ist außergewöhnlich mit einer Note von grünem Apfel und Aprikosen. Gut strukturierter und voller Körper, der sich mit dem berühmten Alsatian Riesling vergleichen läßt.